【2023滴鸡精天书】滴鸡精好处、功效及禁忌

近年来,滴鸡精成为越来越多人调理身体的选择,尤其是产後妈妈的补品。中医认为滴鸡精具有温中补气、补肾的功效。然而有中医师提醒,虽然滴鸡精有很多好处,但并不适合所有人,不应随意饮用。

那麽,饮用滴鸡精到底有哪些好处和功效?谁不适合饮用滴鸡精?有哪些禁忌需要注意?滴鸡精副作用又真的有吗?让我们为大家进行解说!

滴鸡精功效

滴鸡精的好处和功效有哪些?滴鸡精功效的四大重点如下:

滴鸡精功效1:增强体力

滴鸡精含有小分子蛋白质,特别是支链胺基酸,这是人体必需的营养素之一,能增强体力和肌耐力。

滴鸡精功效2:修复伤口和组织

滴鸡精中的麸醯胺酸是重要的蛋白质製造元素,有助於蛋白质的合成,并有助於身体修复,尤其是受伤或生病时。

滴鸡精功效3:对抗疲劳、提神

滴鸡精含有支链胺基酸,可以帮助对抗身体和心理疲劳,并降低运动後血液中乳酸的含量。

滴鸡精功效4:维持身体健康

滴鸡精还含有其他多种营养素,如维生素 A、维生素 B 群、锌、菸碱素等,可以帮助维持身体的健康和机能。

滴鸡精功效5:协助提升母乳产量(只限使用公鸡)

产後如果奶水比较少,可以利用雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不能选用母鸡)。原因是公鸡的体内含有雄激素,它具有抗雌激素的作用。所以饮用公鸡熬的汤对於乳汁分泌绝对大有好处!而且,公鸡较母鸡脂肪更少,有利於防止产後肥胖,同时亦有利於宝宝喝母乳时的营养吸收。

 购买公鸡製作的滴鸡精

以上数点便是滴鸡精的最主要好处和功效。

woman with a cup of warm chicken soup

产後妈妈饮用滴鸡精4大必知事项

鸡肉含有丰富的营养价值,含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,具有滋补药用价值。产妇喝滴鸡精能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。 对产後体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇,有很好的食疗效果。

pregnant women drinking yusaika chicken essence

但是,如果选到不适合的产品,反而弊大於利!

鸡种的选择

老母鸡原本是用来生蛋的,也有不少人会选择老母鸡熬制鸡汤给产妇饮用。但是,如果选择使用年纪大、生蛋能力下降的老母鸡来製作滴鸡精,事实上不仅会影响鸡的品质,而且会影响母乳的分泌量。

原因是老母鸡体内会有一定的雌激素,而饮用老母鸡汤的话,雌性激素便会进入到妈妈们的体内。雌激素会妨碍催乳素的分泌,所以老母鸡汤喝得越多,催乳素分泌得越少。催乳素分泌得少了,乳汁便自然分泌得少。

结果,饮用老母鸡熬的汤,不催奶反而会回奶。因此,在选购滴鸡精给孕妈咪时,大家应留意这些问题。

a happy expectant mother

要上奶的妈妈们,拣选滴鸡精时记得留意鸡只性别!

 购买公鸡製作的滴鸡精

雞種不同對滴雞精的影響

在选择製作滴鸡精的鸡种时,通常会选择年轻公鸡。这是因为年轻公鸡肉质较紧实,且含有较高的蛋白质和支链胺基酸,这些是製作滴鸡精所需的主要营养成分。

此外,年轻公鸡的生长速度较快,体内的营养素也较丰富,因此选择年轻公鸡做滴鸡精可以保證产品的品质和营养价值。

而且,年轻公鸡肉质含有较少的脂肪和胆固醇,健康且营养丰富,也是为什麽选择年轻公鸡做滴鸡精最好的原因之一。

材料的选择

有些滴鸡精有添加到药材,孕妈们(尤其是餵母乳的)应该避免饮用,因为宝宝也可能会喝到。

不能只靠滴鸡精补充营养

虽然滴鸡精无论在怀孕前中後期都可以食用,但也要注意不能把它当成正餐,只能做为营养补充品食用,其他摄取还是要均衡。

是否有用药/有机

有些滴鸡精产品会以「无药物残留」(也就是在屠宰前一段时间才停药)为主打,或者是连有否用药都没有提及。

woman performing regular fetus check

正常来说,平常人食用这些产品并不会有太大疑虑,但如果怀孕的话,就最好是选用由「零药物施打」有机鸡只所製作的产品比较安全,喝得比较安心。

yusaika's health recognition

滴鸡精适合哪些人?

who should drink chicken essence

  • 产前/产後的妈妈们
    喝滴鸡精可以促进食慾、调整体质、增强体力,不需要熬煮时间,就有丰富的的营养补给,对於产前产後的调养、术後恢复体力很有帮助!

  • 外食族、上班族
    增强体力、精神旺盛,同时补充外食族所需的营养。

  • 儿童、学生、老年人
    滋补强身、促进食慾、维持健康,胺基酸提供身体营养。

  • 坐月子、哺乳期
    补充餵哺母乳及伤口修复时所需要的营养。

  • 体质虚落、病人
    滋补强身、促进食慾、维持健康,补充一般饮食吸收不良所缺乏的营养。

滴鸡精几时饮?

针对以上人群,每天早上空腹饮用一包会最为吸收,亦有提神的功效!

除了早上,许多上班族和体力劳动者在下午容易感到精神疲惫,难以集中精神工作。因此,在午餐和晚餐之间的下午茶时间,空腹喝一包滴鸡精可以增强体力,对抗下午的疲劳。

需要特别注意的是,滴鸡精具有补充元气的功效,因此尽量不要在晚上饮用,以免影响睡眠。

能不能每天喝滴鸡精?

至於另一个常见问题则是,能不能每天喝滴鸡精?答案是可以的。

大家可以根据个人状况调整,每天喝一包滴鸡精作为日常保养,如果感觉特别疲劳或虚弱,不妨每天喝2包滴鸡精以加强健康管理。

简单来说,营养品不是越多越好,不论是滴鸡精或其他营养品,都要适量,这样就不会对身体造成负担。

滴鸡精有副作用吗?喝滴鸡精的禁忌

虽然滴鸡精的好处很多,不过最後还是要提醒大家,滴鸡精仍有禁忌和注意事项,例如以下人群就不适宜饮用:

  • 痛风患者
    尿酸为痛风的源头,其为普林的代谢物,而蛋白质食物经由肠胃道消化分解後会产生普林,因此高尿酸与痛风者需注意蛋白质的摄取量,较不适合饮用滴鸡精。

  • 肾病患者
    蛋白质会对肾脏造成负担,因此患有肾脏病者不可随意饮用滴鸡精。

  • 支链有机尿酸症患者
    枫糖尿症为一种支链胺基酸代谢异常的疾病,因缺少代谢支链胺基酸的酵素,导致支链胺基酸堆积在体内产生毒性,对脑细胞造成伤害,同时产生特殊的体味。因此不可食用富含支链胺基酸的滴鸡精。

  • 2 岁以下婴幼儿
    婴幼儿、儿童生理机能尚未发育完全,因此过多的蛋白质会对儿童的肾造成负担。

  • 发烧期间
    由於鸡属於比较温燥的肉类,有补益作用,感冒发热、喉咙痛或有发炎情况,不要吃鸡比较好。

顺带一提,如果你在网路上搜寻高血压 滴鸡精,会发现大多数文章都提醒高血压患者不能喝滴鸡精或鸡精,理由是钠含量高,不建议食用。

其实,高血压患者不能喝滴精或鸡精的说法并不完全正确,许多滴鸡精的钠含量才60-80毫克左右御世家的每包更只有49毫克,所以适度食用优质的滴鸡精,并不会影响血压。

nutritional label of yusaika drip chicken essence

 购买低钠的滴鸡精

如果有疑虑,记得要先咨询医生,才不会引起滴鸡精副作用,或是让病情恶化!